水產養殖研發中心 > 養殖生產 - 養殖班

 

金車鮮蝦以宜蘭的純淨海水並研發最先進圓桶養殖方式,從健康蝦苗開始至成蝦收成,全程不添加任何抗生素及化學藥劑養殖,投入 -36°C 急速冷凍包裝設備。金車堅持以食品、安全、衛生的精神為您的健康做最嚴格的管控。
 

蝦子的養殖條件略高於一般養殖魚種,因此飼養時須特別注意病毒侵襲及寒害等問題。蝦池放養前,我們會確實進行曬池消毒,而養殖期間也時時留意水質狀況、投入營養均衡的飼料,並且適當控制蝦子的密度,我們將每一隻蝦子視為自己的小孩用心照顧與呵護,希望牠們快樂生活、健康長大。
 






養殖過程:
 

健康蝦苗→  幼蝦  →  成蝦
 

養殖特色:

1.擁有水產養殖產銷履歷條碼TAP 認證。

2.優良水產品標章 CAS 驗證通過。

3.利用宜蘭純淨的天然海水養殖。

4.獨家圓桶設備養殖,隔離病毒與土的接觸,
無土池味。

 

5.養殖及包裝過程,堅持絕不使用任何抗生素及化學藥劑。

 


何謂水產養殖產銷履歷條碼認證

水產品產銷履歷條碼系統是為了讓養殖場之運作程序透明化,消費者可透過網路追蹤查詢所購買鮮蝦訊息,

讓消費者買的放心。

 

➤ 2024年7月金車鮮蝦檢驗報告

 2024年7月金車香魚檢驗報告